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美食資訊
最新美食資訊列表
  • 蜂蜜糖花生,香甜焦脆,過年小孩子最愛吃的小零食31345 人閱讀

    過年,老人在做好各種菜肴的準備工作后,閑暇了就要做一些干果或其它小零食了,用來給小孩子解饞大人解悶用。小時候的零食無非是炒葵花子,炒花生、炒面棋子,再買上一包糖疙瘩,每年都在重復上…[詳細]

    2017/1/13 11:01:21

  • 過年了,加一個炒菜:處理豬腰無異味,附豬腰花的切法1727 人閱讀

    爆炒腰花是很多人喜歡的一道菜肴,豬腰有著以形補形的說法,所以男人對這個菜更是喜歡。爆炒腰花一般在酒店里吃的多,自己在家做,很多人會嫌麻煩,更多的是不知道如何處理豬腰的腥臊味道。做豬…[詳細]

    2017/1/9 16:59:33

  • 【跨年飯】冬令煲湯加一味,補氣補腎,皮膚紅潤1082 人閱讀

    天氣寒冷,正是人體收藏精氣之時,這時候進行溫補最容易使人體吸收。養生應重溫補,養生要防燥。食補正當時,買了一只鴿子,準備做一道溫補的阿膠燉乳鴿。阿膠,是傳統的滋補、補血上品,是以驢…[詳細]

    2017/1/6 10:59:23

  • 濃厚的酸菜魚是這樣做出來的!過年必備!1017 人閱讀

    看圖說話:主料:草魚1000克輔料:四川酸菜400克調料:胡椒粉5克鹽2克花椒適量姜蒜適量腌魚料:鹽1克黃酒5克蛋清少許干淀粉少許草魚收拾干凈,貼著脊骨將兩面魚肉片下來,去皮片成薄片,用腌魚料…[詳細]

    2017/1/2 10:52:03

  • 為什么做不出松軟白胖大饅頭?詳細教程和竅門附上1171 人閱讀

    饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物,而且面粉經發酵以后,更容易被人體消化吸收;在北方,人們多以面食為主,其中首推的是饅頭,一日三餐總有一餐要吃…[詳細]

    2016/12/26 17:27:30

  • 冬日里的溫暖味道:草莓乳酪小餅干1012 人閱讀

    草莓是我非常喜歡的水果之一,不僅口感香甜,更富含多種維生素和胡蘿卜素,而且香味兒最討人喜歡。特別是用在甜品或者烘焙里,不僅顏值高,而且散發出來的香甜味道會讓人倍感幸福。沒有新鮮草莓…[詳細]

    2016/12/23 11:31:31

  • 孩子愛吃的脆皮腸,媽媽至少一個月不用太早起437 人閱讀

    再過一個多月就要過年了,總覺得年才剛剛過完,一眨眼功夫又是過年,要么說時間如流水。今天是冬月初五,很多地方,在進入臘月都會自制一些臘味。通過特殊處理再晾干的臘味,有著新鮮食物所沒有…[詳細]

    2016/12/15 11:17:14

  • 10分鐘就可以做好的鮮美羊湯390 人閱讀

    冬天在家吃涮肉,羊肉買多了,剩下不少,該怎么辦呢?想喝羊湯,又不想花時間去燉,有沒有簡單的方法呢?以下,就給大家帶來一種10分鐘就可以做好的鮮美羊湯,很簡單也很實用,只需要一段冬瓜、…[詳細]

    2016/12/12 9:07:32

  • 白蘿卜和它一起燒,防感冒防癌降三高,要多吃!359 人閱讀

    冬天除了大白菜,最便宜的蔬菜就是它了:大白蘿卜。白蘿卜實屬物美價廉的保健蔬菜,它能提高人體免疫力、防癌抗癌,還能提供給人體所必須的維生素。一到冬季,老人和孩子由于抵抗力低,很容易感…[詳細]

    2016/12/8 10:46:21

  • 暖冬.一碗湯.一碗燜飯-【干豆角排骨燜飯】351 人閱讀

    上次上課時,蕊姐給俺端來一大鍋干豆角燜飯,真的太好吃!但沒想到的是,這次俺第一次用干豆角燜飯,竟也這么好吃!第一,小Ki姐家的紫米好吃,很香很糯,第二,冰清姐寄來的干豆角好吃,又干凈,吃起來…[詳細]

    2016/12/5 10:26:43

  • 這3款難以抵擋的面食誘惑,美味精致!348 人閱讀

    紫薯花樣面食食材:1、白面團所有材料混合搓揉成光滑面團,紫薯泥等材料也與相當數量白面團所有材料混合搓揉成光滑面團。注意:彩色面團和面時考慮到紫薯泥等含水量,慢慢逐量加水,做到揉好面團…[詳細]

    2016/11/30 16:58:26

  • 你知道嗎?秋冬正確飲食不僅能養生還能瘦身510 人閱讀

    一談到秋冬,人們腦海中通?;岣∠殖觥疤銼臁幣淮?。據《齊魯晚報》報道,冬季人體脂肪的合成速度比平時快2-4倍,這對于天生愛美的女孩們來說可是個大煩惱。那么秋冬該如何吃?又該如何通過正確…[詳細]

    2016/11/25 10:54:36

  • 淮安挑擔老師傅30年鹵煮秘方368 人閱讀

    <原料>蔥油250克,香油200克,清水15千克。A胡蘿卜、西芹各150克,蒜頭100克,干辣椒10克,香菜25克,青辣椒、生姜、大蔥、洋蔥各50克。B豬筒骨4000克,老母雞1200克,火腿、豬皮各400克?!?a href="/meishi/news-117703.html" target="_blank" class="c00l" rel="nofollow">[詳細]

    2016/11/21 10:13:50

  • 自制肉皮凍347 人閱讀

    今天給大家推薦一款富含滿滿膠原蛋白的美食—水晶肉皮凍。聽起來很油膩,吃起來卻是十分清爽,做好的肉皮凍QQ滑滑的,和涼粉很像,但比涼粉的口感更滑嫩,配上一碟自己調好的醬汁,再美不過!一…[詳細]

    2016/11/16 9:56:40

  • 【可樂油豆腐】餐桌上的可口小零食312 人閱讀

    除了夏天,家里吃油豆腐的頻率很高,特別是冬天,喜歡用油豆腐來涮火鍋、下面條,做釀豆腐。一時吃不完的油豆腐,可以用可口可樂來煮一下,就是一道微甜可口的小零食?!究衫鐘投垢渴巢模河投埂?a href="/meishi/news-117186.html" target="_blank" class="c00l" rel="nofollow">[詳細]

    2016/11/12 11:06:03

  • 自制山楂果醬-兒時美好的回憶290 人閱讀

    山楂豐收的季節,想起小時候,老家門前種著一顆山楂樹,每到這個季節,孩子們都會去摘一些吃,咬下去酸酸甜甜的,大人們會摘回來曬干了備著,等家人有消化不好或者胃口不好的時候拿一些出來燉湯…[詳細]

    2016/11/7 14:40:37

  • 魚片原來也可以這樣蒸!《玉樹麒麟魚》314 人閱讀

    家里還有上周炒XO醬剩下的金華火腿,想了想,決定做一個特別事兒逼的粵菜,很古老的粵菜,這菜挺麻煩,但是味道挺好,突出了粵菜的清淡和新鮮,再典型不過的粵式風格,如果大家覺得麻煩,看看就…[詳細]

    2016/11/4 11:23:28

  • 沒有油的炸豆腐盒子,無油低脂更健康343 人閱讀

    炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子,都是平時特愛吃的,油炸的食物香氣撲鼻,無人能拒絕,好吃的同時也吸收了大量的油脂,久而久之,身體就會亮起紅燈;與其這樣,不如改變飲食習慣,對高油脂的食物…[詳細]

    2016/11/1 10:27:41

  • 醬爆肥腸,簡單好吃又接地氣的農家菜314 人閱讀

    肥腸,一個想到就要流口水的貨。肥腸好吃但處理不好或烹制不得法,那它又腥又臭的味道,就讓人糾結了。在以前肥腸這類豬下水是少有人吃的,畢竟那時候豬肉,特別是帶有肥膘的肉是最受家庭歡迎的…[詳細]

    2016/10/28 16:42:25

  • 辣白菜炒五花肉,一道極簡卻又極美的下飯菜!319 人閱讀

    主料:五花肉150克辣白菜300克配料:蔥蒜少放韭菜幾根辣白菜去根部,切成方塊,別太大了,五花肉切片,不用太薄,韭菜切段,蔥蒜切片備用炒鍋倒適量油,燒熱后放五花肉中火煸炒,稍微煸一下肉中…[詳細]

    2016/10/25 15:59:56

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